◇野菜たっぷり　タコライス

■材料（4〜5人分）

■作り方
1.フライパンに油とにんにくを入れて中火に掛け、香りが出てきたらひき肉を入れて解しながら炒めます。
2.ひき肉に火が通ってきたら玉葱を加えて、炒め合わせます。
3.玉葱に透明感が出てきたら、調味料類をすべて加えてよく混ぜ合わせます。
4.ふつふつと沸いてきたら、弱火にして2〜3分程混ぜながら煮詰めて火を止めます。
5.レタスは3ｃｍの角切り、セロリは長さ2ｃｍの繊切り、トマトは1.5ｃｍの角切りにします。
6.皿にご飯を広げて盛り付け、炒めたひき肉とチーズをのせます。
7.レタス・セロリ・玉葱・コーン・トマトの順に野菜をのせて出来上がり！